Κιτ μοριακής γαστρονομίας Cuisine R-Evolution

Molecule-R Molecule-R

100660

New product

Molecule-R Molecule-R Molecule-R

Κιτ μοριακής γαστρονομίας Cuisine R-Evolution

Εξαντλημένο

More details

49,95 €

Με ΦΠΑ

Με αγορές 150,00 € αποκτήστε δωρεάν αποστολή!

Αυτό το κιτ μοριακής γαστρονομίας do-it-yourself περιλαμβάνει όλα όσα χρειάζεστε για να πειραματιστείτε στο σπίτι με τις μοριακές τεχνικές που βλέπετε σε εστιατόρια υψηλής ποιότητας, χωρίς υψηλό κόστος !

Το κιτ R-EVOLUTION περιλαμβάνει τέσσερα προσυμπιεσμένα πρόσθετα τροφίμων, πέντε εξειδικευμένα μοριακά εργαλεία καθώς και ένα φυλλάδιο συνταγών που καθιστά τη μοριακή γαστρονομία εύκολη και προσβάσιμη σε όλα τα είδη διατροφής.

Το κιτ περιέχει:

4 διαφορετικά υλικά (20 φακελάκια)
3 πιπέτες
1 κουτάλι με σχισμές
1 κουτάλι μέτρησης
1 σύριγγα ποιότητας τροφίμων
2 σωλήνες σιλικόνης
1 καλούπι σιλικόνης

ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΜΟΡΙΑΚΗΣ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ & ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ

Κατάλογος των υλικών που περιλαμβάνονται:

5 φακελάκια 10g - αγάρ - αγάρ (Agar-Agar)
5 φακελάκια 25g - γαλακτικό ασβέστιο (Calcium Lactate)
5 φακελάκια 10g - αλγινικό νάτριο (Sodium Alginate)
5 φακελάκια 10g - Λεκιθίνη σόγιας (Soy Lecithin)

Δείτε το Video στην διπλανή καρτέλα...

Το κατάλαβα!

Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies και άλλες τεχνολογίες για να μπορέσουμε να βελτιώσουμε την εμπειρία σας κατά την επίσκεψη σας.Συνεχίζοντας την περιήγηση στον ιστότοπό μας, συμφωνείτε με τη χρήση τους. Δείτε περισσότερα.