Υλικά μοριακής γαστρονομίας σετ 10 τμχ. Professional

Molecule-R Molecule-R

101247

New product

Molecule-R Molecule-R Molecule-R

Υλικά μοριακής γαστρονομίας σετ 10 τμχ. Professional

More details

99,95 €

Με ΦΠΑ

Instead of 121,60 €

Με αγορές 150,00 € αποκτήστε δωρεάν αποστολή!

Pack content

Το κιτ Professional περιλαμβάνει 10 διαφορετικά υλικά μοριακής κουζίνας τα οποία θα σας επιτρέψουν να δημιουργήσετε απίθανους συνδυασμούς γεύσεων και εμφάνισης στα πιάτα σας!

Κατάλογος των υλικών που περιλαμβάνονται:

- Agar-Agar: 57g

- Calcium lactate: 57g

- Citric acid: 57g

- Gellangum: 57g

- Iota carrageenan: 57g

- Kappa carrageenan: 57g

- Popping sugar: 57g

- Soy Lecithin: 57g

- Sodium alginate: 57g

- Xanthan gum: 57g

Το κατάλαβα!

Η ιστοσελίδα μας χρησιμοποιεί cookies και άλλες τεχνολογίες για να μπορέσουμε να βελτιώσουμε την εμπειρία σας κατά την επίσκεψη σας.Συνεχίζοντας την περιήγηση στον ιστότοπό μας, συμφωνείτε με τη χρήση τους. Δείτε περισσότερα.