No products
Product successfully added to your shopping cart
There are 0 items in your cart. There is 1 item in your cart.
Cooking Books
Cooking Books
There are 16 products.
Sale!Επαγγελματική κουζίνα - Γενικές αρχές μαγειρικής
ISBN: 9789607860365Επαγγελματική κουζίνα – Γενικές αρχές μαγειρικής. Σχεδιασμός, οργάνωση, εξοπλισμός, πρώτες ύλες, προγραμματισμός παραγωγής, παρασκευές
25,00 €-
-
Ελληνικοί Μεζέδες Greek Meze.
ISBN: 9608058279Ελληνικοί Μεζέδες Greek Meze. (αγγλική έκδοση)
35,00 € -
-
Stephen Wendy - Pasta - Ζυμαρικά για κάθε γούστο.
ISBN: 9789608058408Stephen Wendy - Pasta - Ζυμαρικά για κάθε γούστο.
70,00 € -
-
Alain Ducasse - το Μεγάλο βιβλίο της κουζίνας - Επιδόρπια
ISBN-13: 9789608058385Alain Ducasse - το Μεγάλο βιβλίο της κουζίνας - Επιδόρπια
160,00 € -
Franco Luise Food Cost - Kοστολόγηση στην Κουζίνα
ISBN: 9789608058392Franco Luise Food Cost - Kοστολόγηση στην Κουζίνα
35,00 € -
Jim Tarantino Μαρινάδες -Αλείματα, Άλμες & Γλάσα
ISBN: 9789608058439Jim Tarantino Μαρινάδες -Αλείματα, Άλμες & Γλάσα
60,00 € -
-
Giuliana Bonomo - Το μεγάλο βιβλίο των ψαριών
ISBN: 960-8058-25-2Giuliana Bonomo Το μεγάλο βιβλίο των ψαριών
80,00 € -
Alain Ducasse - Ζυμαρικά - Σύγχρονη παρουσίαση ιδιαίτερες...
ISBN: 978-960-8058-47-7Ζυμαρικά - Σύγχρονη παρουσίαση ιδιαίτερες γεύσεις Alain Ducasse
70,00 € -
LE CORDON BLEU - Τεχνικές ζαχαροπλαστικής και επιδόρπια
ISBN: 960-8058-34-1Le Cordon Bleu - Τεχνικές ζαχαροπλαστικής και επιδόρπια
70,00 € -
Le Cordon Bleu - Oλοκληρωμένες τεχνικές μαγειρικής
ISBN: 978-960-8058-32-3Le Cordon Bleu - Oλοκληρωμένες τεχνικές μαγειρικής
80,00 € -
ADAPT by Richard Hawke Book
ISBN-13: 978-606-95293-0-0ADAPT by Richard Hawke Adapt book by Richard Hawke with more than 200 gluten, gluten-free, lactose-free and vegan recipes A book in which pastry science, amazing flavours and textures meet in uniquely developed and beautifully presented recipes in 4 options: Gluten, Gluten-Free, Lactose-Free & Vegan.
80,00 € -
Bachour Buffets - Antonio Bachour
ISBN-13: 978-84-125716-2-2Bachour Buffets by Antonio Bachour - Hardcover Edition - English & Spanish LanguageFIVE thematic buffets by Antonio Bachour: croissant and brioche, entremets and petit gâteaux, fruits and vegetables, choc and petit fours.
65,00 €
Block title
-
OnLine Seminars
THE LIBRARY WITH YOUR COURSES ON CLOUD
-
-
Program of Intensive Professional Training in the Culinary Art
Curriculum NEW CLASSES - NEW REGISTRATIONS Get a Professional Diploma of...
-
Cooking seminars
“Gain access to the latest trends in international and greek...